Вы я смотрю очень требовательный и ответственный руководитель). Правильно поступаете, что контролируете уровень профессионализма сотрудников и проверяете. Это и для работы фирмы хорошо, и для кадровой политики также. Есть специальные центры для такого тестирования. Они работают законно со всеми разрешающими документами и подтверждающими их профессионализм в данном вопросе. Вот cok-1 имеет несколько центров. Вы можете на сайте у них посмотреть все услуги. А также полезную и необходимую информацию для того, чтобы сотрудников записать. Там нужно подать документы определенные. И записаться на время.